Caluts

116 rue Mouffetard, à l'angle du 35 rue de l'Arbalète, 75005 Paris

Bar-brasserieParisParis

Cession publiée le 30 avril 2026 — BODACC A202600832975

Prix de cession

850 000 €

L'opération

Cédant

L'Assiette

RCS 445 192 198

116 rue Mouffetard, à l'angle du 35 rue de l'Arbalète, 75005 Paris

GérantJean-Pierre Sayag né en 1964depuis 2003 (23 ans)

Acquéreur

SARL Caluts

Capital 1 000 € · RCS 929 710 622

rue Mouffetard, 75005 Paris

Co-gérantVincent Laborie né en 1988depuis 2024 (2 ans)

Bar-brasserie — Paris · n=252 cessions 2025-2026

Moyenne : 463 K€

463 K€moyenne segment

+84 %écart à la moyenne

252comparables 2025-2026

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