Impasto

63 rue Traversière, 75012 Paris

RestaurantParisParis

Cession publiée le 11 août 2026 — BODACC A202601512229

Prix de cession

120 000 €

L'opération

Cédant

Saigon

RCS 484 456 264

63 rue Traversière, 75012 Paris

GérantHanliang Ji né en 1969depuis 2005 (21 ans)

Acquéreur

SAS Impasto

Capital 10 000 € · RCS 822 797 510

rue de Charenton, 75012 Paris

PrésidentJean Pigrenet né en 1981depuis 2016 (10 ans)

Restaurant — Paris · n=768 cessions 2025-2026

Moyenne : 298 K€

298 K€moyenne segment

-60 %écart à la moyenne

768comparables 2025-2026

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