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Vieux Saigon

51-53 rue Olivier De Serres, 75015 Paris
RestaurantParisParis
Cession publiée le 7 août 2026 — BODACC A202601491430
Prix de cession
65 000 €

L'opération

Cédant
Art Sushi
RCS 534 603 642
51-53 rue Olivier De Serres, 75015 Paris
GérantLie Chen né en 1987depuis 2011 (15 ans)
↗ Fiche cédant
Acquéreur
SAS Vieux Saigon
Capital 8 000 € · RCS 106 580 467
rue Olivier De Serres, 75015 Paris
PrésidentLeo Yang né en 2005depuis 2026 (0 ans)
↗ Fiche acquéreur

Repère de marché

RestaurantParis · n=768 cessions 2025-2026
Moyenne : 298 K€
298 K€moyenne segment
-78 %écart à la moyenne
768comparables 2025-2026
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